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普吉岛餐厅

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  • RE KÁ TA 沙滩俱乐部与餐厅 - 普吉岛

    卡塔海滩餐厅与就餐

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    RE KÁ TA 是卡塔海滩上一家时尚海滩俱乐部兼餐厅,以健康生活为特色主题。作为年度国王杯帆船赛 (King’s Cup Regatta) 的大本营,此地名称的由来可谓显而易见。不含防腐剂的新鲜食品是 RE KÁ TA 的最大亮点,以使用最佳食材引以为荣。

    外观现代新颖,一切尽显时尚气息,RE KÁ TA 每周七天,每天 09:00 至 24:00 开门营业,对于想在海滩休闲度日,希望使用顶级设施、欣赏别致装饰和享用精致美食的游客来说,此地极受欢迎。

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  • 位置

    RE KÁ TA 位于卡塔海滩南端,紧邻船屋度假村。如果从芭东或卡伦海滩前来,在卡塔海滩旁路尽头 T 型路口右转,沿路再走 300 米即是。

    装饰

    户外休息区设有人造凤眼兰沙发和桌子、新颖别致的灯光照明、全自动“感应”淋浴、浅色遮阳伞和亮色软垫。

    餐厅本身略显古典韵味,以蓝白为主色调,而海滩露台的陈列摆设则采用白色系,灯光柔和淡雅。一切都令人印象深刻,极具“生动”之感,此地由 Fredo Taffin 设计,他曾亲手打造了巴厘岛著名俱乐部/餐厅/海滩酒吧 Ku De Ta。

    氛围

    从舒缓说唱到伦巴舞曲再到经典名曲,RE KÁ TA 休闲区的音响播放多种音乐。清晰入耳但不吵闹,音乐是这一区域的鲜明特征,而餐厅和露台更为安静一些。

    这里出色的服务尽显奢华氛围,而海滩俱乐部则保持休闲放松的主题特色。在这里与人见面比在“正常”餐厅更加轻松惬意,是件很好的事。

    美酒

    这里供应七种白葡萄酒(包括普罗塞克起泡酒和餐后甜酒在内)和七种红葡萄酒,价格都很适中。我们点的 Chateau de la Negly ‘La Falaise’ Languedoc 口感醇厚浓郁,是佐餐的绝佳选择。

    与其海滩俱乐部特色相衬,RE KÁ TA 还有非常可口的热带和经典鸡尾酒可供选择。这里一点不缺小伞(鸡尾酒装饰)。

    美食

    RE KÁ TA 推崇“养生饮食”理念,所有菜品都在 42 摄氏度以下烹制,食材尽可能保持新鲜。这并不是独一无二的餐饮运动,因为有机食品和有机餐厅已经出现一段时间,但在时尚新颖的环境氛围下享用健康美食,成为这两种理念的最佳组合。

    烤扇贝配朗姆酒冻,下面再铺一层芒果丁非常美味可口,嚼劲十足的三文鱼也是如此。主菜方面,我们品尝了一道酥皮雪鱼,咸香酥脆的外皮和鱼肉的搭配十分得当,还点了一道煎神户牛肉香草调味饭搭配牛肉蘑菇浇汁。

    毋庸置疑,卡塔海滩 RE KÁ TA 档次一流,在普吉岛休闲/餐饮界首屈一指。

    服务

    许多侍者多年以来一直追随 RE KÁ TA 发展沿革,专业周到的服务自然不在话下。

    Re Ka Ta 海滩俱乐部

    • 开放时间: 每日 09:00 – 24:00
    • 位置: 182-184 Koktanode Road, Kata Beach.
    • 电话: +66 (0)76 330 421
    • 菜系: 养生饮食。
    • 价格范围: 偏贵
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