JW マリオット プーケット リゾート＆スパ

アンダマン グリルは、現代版アメリカン ステーキハウス。 マイカオ ビーチとアンダマン海を一望するオープンエアー レストランです。

木製梁の高い天井と重厚感のある木製家具が素朴な雰囲気を出しております。キッチン設備はステンレス スチールを多用したシンプルかつ清潔なつくり。深いワインレッドと濃いウッドの色が混ざり合い、あたりを包み込むような照明が、高級感のある快適な空間をつくります。

フレンドリーで手際のよいサービス。メニューの内容に関する知識習得に力を入れており、スタッフはワインと料理とのペアリングの特別講習を受けています。

場所： ビーチフロントのメインプール横にあります。

営業時間： ディナー 18:00 - 20:00
席数： 90席

レストランに入ってすぐ目に付くのが、オープンキッチンに備わったレンガ作りののピザ オーブンです。料理へのこだわりが感じられます。全体的にはイタリアの田舎をイメージし、テラコッタ、石、レンガ、荒削りの木材など、北イタリアの田舎にみられるような自然の素材を使用しています。

フレンドリーで快活なスタッフがお客様とのコミュニケーションを大切にしたサービスをご提供しております。温かいお出迎えの後、お席へご案内いたします。オープンキッチンで腕を振るうシェフの姿が見え、ガーリックの深い香りが食欲をくすぐります。

テープルでは、知識豊富なスタッフが日替わりの黒板メニューをご紹介いたします。ソロのギター奏者が奏でる音楽に、お客様とスタッフが一緒になって歌います。

場所： ロビー階

営業時間：
ピザ デリバリー 11:00 - 23:00
ディナー 18:00 - 23:00 
席数： 77席（屋内55席、屋外テラス22席

建物は伝統的なタイ様式の東屋で、チーク材製の天井は高く、エアコンのきいた屋内席と屋外パティオ席があります。ジンジャ テイストのデザインには木とガラスが多く用いられ、伝統的タイ様式と現代アジア風の装飾が施されています。東屋のルーフラインは、チーク材製の高い天井とそれを支える大きな柱がタイ建築の上品さを表しています。レストランの壁はガラスの引き戸となっており、アルフレスコ ダイニングのテラスへと続きます。ガラスの壁のむこうにきれいな庭や海の素敵な景色を一望できます。そして夜になるとガラスに反射したキャンドルの灯が温かくロマンチックな雰囲気を作ります。また、各所にちりばめられた銅も全体の印象に重要な役割を果たしており、タイの豊かな文化を強調しています。アースカラーのハンドメイド陶器に盛り付けられた料理には、ユニークなデザインの黄銅カトラリーが添えられます。レストランの装飾とロゴの色調にあわせて、現代タイ風のユニフォームにもアースカラーを採用しています。

ジンジャ テイストでは、本格的なダイニングを体験いただくべく、優雅で温かい真のタイ ホスピタリティーをご提供します。料理や食材、料理とワインの組み合わせなどの知識豊かなスタッフによって、より一層すばらしいダイニングをお楽しみいただけることでしょう。

場所： リゾート南ウィングのジンジャ クッキングスクール横。マイカオビーチとアンダマン海の景色を堪能できます。

営業時間： ディナー 18:00 – 22:00
席数： 68席（屋内40席、屋外テラス20席）

シンプルで優雅なセッティング。御影石で覆われたカウンターのむこうで、寿司職人が次々と旬の味を作ります。カウンター席（定員8名様）では、目の前で繰り広げられる寿司職人の名人芸をご覧いただけます。文打加工されたグラスと淡いグリーンのセラドン焼きプレートは、芸術的な料理の盛り付けを引き立て、このレストランのシンプルでしなやかな雰囲気に調和します。

チャーミングなタイのホスピタリティ、フレンドリーかつ優雅。上品なタイ風のユニフォームが給仕人自身の美しさをさらに引き出します。

場所： 地上階サイアムデリの隣り、蓮池を望む位置にあります。

営業時間： ランチとディナー 12:00 – 22:00
席数： 72席（寿司バー10席ｍ、酒バー12席、テーブル50席

美しく手入れされた庭とメインプール、そして青く輝くアンダマン海を一望できます。自然光をたっぶりと取り入れるためにガラスを多用し、木製の高い天井とうまく調和しています。ウッドが温かい雰囲気をもたらし、クリーム色と黒の御影石や淡い色の鉢植えがシンプルでエレガントなデザインを作り出しています。お子様用のテーブルとイスが置かれたコーナーもあります。

黒の御影石とチーク材を使用したビュッフェテーブルの上には、国産のガラスやセラミックの器にきれいに盛られた料理が並びます。向かいのオープンキッチンでは料理人たちが調理する様子が伺えます。テープルには木のプレイスマットとお客様に人気のタイステンレスの食器、そしてタイ風のアクセントとして竹やレモングラスなどの植物が置かれています。

場所： ロビー階

営業時間：
朝食 6:30 – 23:30
ランチ  12:30 – 15:00 
ディナー  18:00 – 22:00 
席数： 137席（屋内105席、屋外テラス32席）

アウト オブ ザ ブルー - ドリンクは、ブルーの濃淡をいかした現代風タイスタイルのデザイン。ビーチ フロントに位置し、屋内席と屋外席があります。バーの中央には、ステンレス スチールと青色のモザイクタイルで作られた楕円バーカウンターが置かれ、バーの後ろに飾られているブルーのボトルが目を引きます。 内装はすべてブルー。 席はバーの周り、快適な屋内ラウンジ、そしてバックに小さな滝がある屋外テラスからお選びいただけます。小さな滝はエントランス両サイドの池へと続き、池には星をイメージしたライトがキラキラと輝いています。スタッフはフレンドリーでトレンディー、そしてチャーミング。カクテル作りの知識が豊富です。

場所：南ウィングブループールとなりのビーチフロントにあります。

営業時間：
ハッピーアワー 17:00 - 18:30, 21:30 - 23:30
ドリンクと軽食 17:00 - 01:00
席数： 74席（バー22席、屋内28席、屋外テラス24席）

アウト オブ ザ ブルー – スプラッシュは、リゾート南ウィングのブループール内にあるスイムアップバーです。バーの屋根からプールに向かって滝が流れています。自慢のメニューはフレッシュ サラダ、各種サンドウィッチ、ヨーロピアン アペタイザーやピザなど。ジュースからトロピカル カクテルまで、数々のお飲み物も取り揃えています。

場所： 南ウィングのブループール内。

営業時間： 09:00 - 19:00

美しい庭園の中、リム ナム プール バーではトロピカル カクテルなど種類豊富なお飲み物を提供しています。広々とした107mのスイミング プールと緑茂るトロピカル ガーデンを見渡すオープン エアー デザイン。竹製パスケットやマンゴの木彫りのボールに盛り付けられたサンドウィッチやサラダをお召し上がりいただけます。

場所； メインプール隣り

営業時間： 毎日
メインプール
ドリンクと軽食 09:00 - 19:00
ハッピーアワー 17:00 - 18:30
ノースプール
ドリンクと軽食 09:00 - 17:00

“サワディ” とはウェルカムの意。サラ サワディ バーはゆったりとしたロビーエリアにあり、リフレクション プールとそのむこうのアンダマン海を見渡せます。オープンエアー席で涼しい海風を感じながら、プロのバーテンダーが作る様々なお飲み物をお召し上がりいただけます。

エレガントで快適なオープンエアー。深い赤と金色のトーンが濃いウッドや自然光とうまくバランスしております。夜間には控えめな照明と目の前の池が落ち着いた雰囲気をつくり、キャンドルの灯がロマンチックなムードを演出します。中央の “アイランド”バー は、バーテンダーがみごとなカクテルをつくるステージとなります。ユニークなハンドメイドのグラスに注がれた特製カクテルをどうぞ。

場所： リフレクションプールを望むロビー階

営業時間： 10:00 - 01:00
席数： 51席（バー12席を含む）

リラックスしたカフェ風ダイニング。オーダーメイドのグルメ サンドウィッチ、サラダ、ケーキ、ペストリー、アイスクリーム、デザートの他、特製コーヒーと各種お飲み物をご用意しています。焼きたての香り高いパンを毎日ご用意しています。黒板にはパンの出来上がり時間が書かれています。毎朝9時にはシナモンロールを待つお客様の列ができますので、要チェック! 自家製デリはお持ち帰りも、店内でお召し上がりいただくこともできます。

また、日用品や新聞、グルメなお土産、種類豊富なワインも取りそろえています。.

営業時間： 06:30 – 23:00
席数： 88席（ショッピングアーケード並びの席を含む）

美しい蓮池を見渡すオープンエア（屋根付）のダイニング。11月から4月のハイシーズンには毎夜のようにテーマディナーがを開催しています。美味しいビュッフェディナーとライブのエンターテイメントをお楽しみいただけます。

場所： 蓮池、サイアムデリ、メインプール近くの地上階

営業時間： 特別テーマナイト 18:30 – 22:00
席数： 300席

JW マリオット プーケット リゾート＆スパは、ロマンスにピッタリの場所です。ロマンティックな雰囲気のなかで、お二人だけのキャンドルディナーをご用意します。穏やかなマイカオビーチに素敵なテントを建ててサンセットを眺めながらのお食事や、静かな一角にあるサラでのお食事はいかがですか？