Quelles sont les mesures récemment prises par The Royal Phuket Yacht Club pour réduire le gaspillage dans l'hôtel?

Depuis le tout début, le but du Royal Méridien Phuket Yacht Club a été de protéger l'industrie du tourisme à Phuket en propageant le concept de protection de l'environnement, et de mener la communauté sur cette voie.

Le Complexe est extrêmement engagé dans le respect de l'environnement. Nous avons planté des arbres autour d'un réservoir, le Gouverneur de Phuket ayant transformé depuis cet endroit en parc public. Ceci a inspiré les gens du pays à nettoyer leurs villages et à entrer dans la compétition "1995 Cleanest Village in Phuket" (village le plus propre à Phuket), qu'ils ont gagnée.

Depuis Février 1994, toute l'eau au rebut est utilisée pour arroser les jardins. L'hôtel a introduit une énorme quantité d'installations et de nouvelles procédures pour économiser l'électricité, l'eau, le gaz, le papier, et autres ressources. Par exemple, le personnel mène mensuellement des contrôles de l'énergie et des ressources, travaille à améliorer l'isolation des chambres de la chaleur solaire, entretient l'efficacité des équipements, utilise des ampoules permettant de réaliser des économies d'énergie, nettoie les surfaces réfléchissantes, centralise les services de cuisine, combine les opérations culinaires pour faire fonctionner moins de matériel.

Le Complexe s'est équipé de matériel et d'ustensiles de cuisine appropriés et soutient une politique sévère contre le gaspillage de nourriture pendant les préparations. Toute l'installation de la blanchisserie fonctionne aux rendements adéquats, et les produits ECOLAB sont utilisés de manière à ce que les eaux usées ne contiennent pas ou peu de phosphates et de chlore.

L'hôtel a réduit ses rejets dans l'air en optant peu à peu pour du matériel réfrigérant avec un potentiel de réduction des émissions gazeuses. Les extincteurs au Halon et produits chimiques en poudre ont été remplacés par ceux au Dioxyde de Carbone.

De plus, l'hôtel a mis en place avec succès un système de recyclage des déchets (verre, bouteilles plastique, boîtes de conserve, papier, carton, déchets métalliques, ordures ménagères). Le personnel est rappelé à ses devoirs de sauvegarde des ressources naturelles au moyen d'auto-collants placés à côté des interrupteurs et des robinets. Il y en a aussi dans les chambres dans le but d'encourager les clients à nous aider à réduire le gaspillage. Résultat direct, la blanchisserie lave 40% de serviettes de moins par mois, ce qui signifie moins d'eau, d'énergie et de détergents consommés.

Et ce n'est pas tout. Le Royal Méridien Phuket Yacht Club a récemment mis en place un nouveau système de façon à réduire la consommation de chlore pour la piscine. Le chlore, autrefois utilisé pour le nettoyage et la désinfection de la piscine, est remplacé par une nouvelle substance à base de sels naturels.

Le personnel est sensibilisé et informé par un panneau d'affichage spécial environnement, des haut-parleurs, des stages de formation assurés par le Comité pour l'environnement de l'hôtel, des avis affichés à la cantine du personnel, et participe régulièrement au nettoyage des plages, de l'hôtel et des routes. Des journées consacrées à la plantation d'arbres, impliquant les écoliers et les habitants, aident à la prise de conscience du gaspillage dans la communauté. Le Royal Méridien Phuket Yacht Club continue à transmettre les valeurs en rapport avec la protection de l'environnement pour faire naître l'amour de l'écologie.

Dans le cadre d'un autre projet, nous avons acheté 20 Rai de terrain à “Crown land” qui sont destinés à devenir une forêt de plantes médicinales, ceci dans un effort de conservation de la tradition médicinale Thaï.

Ces efforts, dont beaucoup sont à l'initiative du responsable de formation Peter McAlpine, ont valu au Royal Méridien Phuket Yacht Club de nombreuses récompenses. En 1995, l'hôtel a remporté le prix de l'écologie de “PATA” et de l'“International Hotel Association (IHA)”, suivi d'un autre en 1996.

The Royal Phuket Yacht Club a fait énormément pour influencer dans cette direction l'industrie du tourisme de Phuket et de la Thaïlande. Des campagnes de sensibilisation du publique, telles qu'un séminaire de formation à l'écologie pour la police de Phuket, ont été couronnées de succès. Des projets sont actuellement à l'étude pour inciter le Ministère de l'Education Thaï à encourager l'enseignement de la protection de l'environnement dans les écoles primaires Thaï.

The Royal Phuket Yacht Club est dévoué à cette cause et continuera dans cette voie de l'information et la sensibilisation.